求人内容
仕事概要
シャンバーグ店にて、ゼネラルマネージャーの右腕として日々の店舗運営やスタッフ育成、顧客満足度の向上を牽引していただきます。不在時には店舗責任者として業務を統括し、約3000店舗を展開するグループの高度な標準化システムやノウハウを現場に落とし込みます。将来のGMを目指し、柔軟な姿勢で新しい課題に挑戦できる実践志向のリーダーを募集します。
| 給与 | 年収：USD 55,000 〜 55,000 | 勤務地 | シャンバーグ |
|---|---|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
業務内容
ポジションの目的
GMを補佐し、現場オペレーションの主導、業務標準の厳格な遵守、および優れた顧客対応を実現するためのチーム育成を通じて、店舗パフォーマンスを最大化すること。
具体的な業務詳細
・GM不在時の店舗責任者として、開店・閉店業務、現金管理、顧客対応を迅速かつ適切に遂行する。
・FOHおよびBOHスタッフに対する実践的なOJTを実施し、食品の温度管理や衛生基準を直接指導する。
・売上予測に基づく週間シフト作成を補佐し、労働法を遵守しながら日々の人員配置を最適化する。
・在庫レベルを正確に把握して発注を行い、ポーションコントロールの指導を通じて食品ロスを削減する。
・企業のQSC&A基準を深く理解し、新メニューの導入や業務効率化の施策を現場に迅速に浸透させる。
・保健所などの衛生検査対応を補佐し、売上目標達成に向けたローカルマーケティング施策を支援する。
得られる経験
・3000店舗を展開する企業の、世界水準のオペレーション手法や衛生管理基準を習得する経験。
・将来のゼネラルマネージャー昇格に向けた、現場での実践的なリーダーシップと店舗管理スキルの獲得。
必須条件
・飲食またはホスピタリティ業界における1年以上のリーダーやシフトマネージャー経験。
・現場スタッフに対する直接的かつ実践的なトレーニング指導経験。
・ServSafeおよびBASSET資格（入社後指定期間内の取得可）。
・実務レベルの英語力、およびPOSシステムや勤怠管理ツールの基本操作スキル。
・1シフト8〜10時間の立ち仕事、約23kg（50 lbs）の運搬、および寒暖差のある環境での作業能力。
・週末、祝日、夜間シフトを含む柔軟な勤務対応。
歓迎条件
・アジアンレストラン、日本食レストラン、または繁盛店での就業やマネジメント経験。
・ServSafe Manager資格の保持。
・日本語での基礎的なコミュニケーション能力。
募集要項
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 給与 | 年収：USD 55,000 〜 55,000 |
| 勤務時間 | 午前10時から午後11時の間で1シフト8時間勤務 週末や祝日を含む柔軟なシフト制 |
| 保険 | 健康保険、歯科保険、ビジョン保険 |
| 福利厚生 | 401kマッチング、有給休暇/病気休暇、その他 |
※ こちらのページには一部の情報のみ記載していますので、詳しい内容に関してはお問い合わせください。別途ご連絡させていただきます。
※ 募集がすでに終了している可能性もございますので、ご応募の前に求人状況を確認させていただきます。
最終更新日：2026年10月23日
イリノイの地域特徴
イリノイ州は、摩天楼がそびえる大都市シカゴと、見渡す限りのトウモロコシ畑が広がる大平原が共存する、アメリカ中西部の象徴的な州です。シカゴは建築の博物館とも呼ばれ、フランク・ロイド・ライトの建築物や美しい街並みを日常的に楽しむことができます。食文化においては、深い皿で焼く分厚い「シカゴ・スタイル・ピザ」や、ケシの実入りバンズに野菜たっぷりの「シカゴ・ドッグ」が有名です。また、ブルースやジャズの聖地でもあり、夜の時間帯にはライブハウスから素晴らしい音楽が流れてきます。
多くの日系企業が拠点を置いており、郊外のアーリントンハイツ周辺には巨大な日系コミュニティがあります。ここでは日本の書籍、食材、医療サービスが揃い、まるで日本にいるかのような安心感があります。気候は四季がはっきりしており、冬の寒さは厳しくミシガン湖からの風も強いですが、夏の湖畔でのフェスティバルやビーチライフは最高に盛り上がります。ビジネスの最前線でキャリアを積みながら、豊かな文化と便利な生活環境を享受できる、とてもバランスの取れた地域といえます。
サービスについて
Leverages Career U.S.は、アメリカの求人専門の転職・就職エージェントです。
現地事情に詳しい転職・就職エージェントが、豊富な求人の中からご希望に沿った仕事をご紹介します。応募書類の添削や面接対策、入社後のフォローまで万全のサポート体制を整えており、どなたでも無料でご利用いただけるサービスです。